Свадьба является великолепным торжеством для молодоженов и гостей. Однако для её проведения на высочайшем уровне следует заранее побеспокоиться о следующих деталях:
- заказе ресторана;
- организации свадебного эскорта;
- прогулке;
- свадебном торте, являющимся кульминационным моментом застолья.
Ныне без свадебного торта невозможно представить любую свадьбу. Именно это кулинарное изделие с восторгом ожидают все гости. Оно, также как и платье невесты, еще долго станет обсуждаться приглашенными.
Большинство компаний, занимающихся изготовлением тортов на заказ, на сегодняшний день предлагают множество подходов к оформлению свадебных тортов. Безусловно, свадебные статуэтки жениха и невесты являются классикой, подобно белоснежным коржам, которые делают свадебный торт праздничным. Но и такие элементы для традиционного торта могут быть эксклюзивными. В частности, кондитеры могут украсить торт такими компонентами:
- засахаренными розами;
- с помощью крема сделать обрамление коржей;
- нежным сливочным кремом «изобразить» виньетки и различные узоры;
- написать шоколадом рядом со свадебными фигурками имена жениха и невесты;
- установить фигурки голубков, которые держат в клювах обручальные кольца;
- водрузить на верхний ярус изумительный сладкий лимузин для молодоженов.
- В этом случае все зависит от вашей фантазии.
- Вместе с этим, жених и невеста могут самостоятельно выбрать украшения для своего свадебного шедевра, а также определиться с количеством его ярусов. В свою очередь кондитер продумает состав ингредиентов, из которых будут изготовлены украшения для того, чтобы торт явился настоящим произведением искусства, как внешнему виду, так и по своим вкусовым качествам.
Отдельным вопросом выступают свадебные фигурки, которые бывают искусственными (несъедобными) и настоящими (съедобными). В первом случае в свадебном салоне можно приобрести любую понравившуюся статуэтку. Однако свадебные фигурки из шоколада, разноцветной глазури и крема изготовить значительно сложнее. По мнению кондитеров – это самая трудоемкая стадия работы над свадебным тортом, но, несмотря на это, они каждый раз справляются с ней превосходно.
Конечно, свадебный торт – это всегда шедевр, и становится обидно, что от него через полчаса ничего не остается. Зато можно быть уверенными, что вашим приглашенным и вам самим надолго запомнится тот момент наполнения бокалов в конце свадьбы, когда захочется выпить последний раз за молодоженов, которые покидают гостей. И в эту секунду сорвет громкие аплодисменты внесенный в зал настоящий «апогей» праздника – свадебный торт.
